Procesos básicos de producción culinaria
Por Armendáriz, J.
Publicado por Paraninfo
Disponível em 1 livrarias
Vendido diretamente pela editora independente Alpha CLOUD
Sobre este livro
Disponibilidade
Procesos básicos de producción culinaria está disponível como PDF em 1 livraria online. Compre-o diretamente da editora em Alpha CLOUD.
- Idioma
- Spanish
Perguntas frequentes
- Em quais formatos Procesos básicos de producción culinaria está disponível?
- Procesos básicos de producción culinaria está disponível como PDF em 1 livraria online.
- Onde posso comprar Procesos básicos de producción culinaria?
- Você pode comprar Procesos básicos de producción culinaria em Alpha CLOUD. Compare todas as opções na lista desta página.
- Quanto tempo leva para ler Procesos básicos de producción culinaria?
- Em um ritmo médio de leitura, Procesos básicos de producción culinaria leva cerca de 2 h 44 min para ser lido (149 páginas).
Avaliações e resenhas
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro a resenhar este livro.
Entrar para avaliar e resenhar este livro.
Você também pode gostar
Productos culinarios
Armendáriz, J.
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
Armendáriz, J.
Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación
Armendáriz, J.
Procesos de elaboración culinaria
Armendáriz, J.
Gastronomía y Nutrición
Armendáriz, J.
Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina
Armendáriz, J., Carrero, P.