Sopes
Por Parellada, Ada
Publicado por ROSA VENTS
Catalan
2022
ISBN 9788418062919
eBook
Buy at Ebooks Librería Antártica
🇨🇱
Ebooks Librería Carlos Fuentes
🇲🇽
Visitar loja →
Ebooks Librería Antártica
🇨🇱
Visitar loja →
ebooks libreria española
🇪🇨
Visitar loja →
ebookselpendulo
🇲🇽
Visitar loja →
Bajalibros España
🇪🇸
Visitar loja →
Sanborns Ebooks
🇲🇽
Visitar loja →
ebooks Libreria del GAM
🇨🇱
Visitar loja →
ebookselsotano
🇲🇽
Visitar loja →
Disponível em 8 livrarias
Ebooks Librería Carlos Fuentes
🇲🇽
Visitar loja →
Ebooks Librería Antártica
🇨🇱
Visitar loja →
ebooks libreria española
🇪🇨
Visitar loja →
ebookselpendulo
🇲🇽
Visitar loja →
Sanborns Ebooks
🇲🇽
Visitar loja →
ebooks Libreria del GAM
🇨🇱
Visitar loja →
ebookselsotano
🇲🇽
Visitar loja →
Sobre este livro
Brous, escudelles i sopes fredes. Receptes familiars i dels millors fogons, recuperades, inventades i millorades. Un homenatge alegre a un plat tradicional que no volem perdre.
Un recull de 50 receptes de sopes clàssiques, casolanes, tradicionals o regionals, explicades amb l'enginy comunicatiu i l'expertesa de l'Ada Parellada, des de l'anècdota i des de les particularitats dels ingredients, per retre homenatge a l'esperit d'abans, a l'aroma de la sopa de Nadal que tots tenim gravada en la memòria quan arribàvem a casa els pares o els avis.
Sopa és llar, és hospitalitat, és fonda, i això, sopa, fonda, hospitalitat, llar, aroma... és un tret comú del nostre tarannà.
Categorias
- Idioma
- Catalan
Compartilhar