Preparación de alimentos

Good Food Isn't Luxury: A Chef's Fight Against Hunger

Morgan, Tessa

Confesiones de un chef

Bourdain, Anthony

El chef migrante

Tillman, Laura

Kokono' de una mujer rebelde

Sántiz, Claudia

Alain Ducasse

Ducasse, Alain

Drago's

Finney Jr., Peter P.

Restaurantes

Ibarra, Daniel

Doces e salgados para festas

Andrade, Marcia

Sueño mexicano

de la Rocha y Navarrete, Arnoldo

Uma receita e um conto

Inoue, Heloisa de Mesquita

A culinária caipira da Paulistânia

Dória, Carlos Alberto, Bastos, Marcelo Côrrea

Açúcar

Freyre, Gilberto

El gusto es mío

Víctor Manuel

El gusto es mío

Víctor Manuel

Platos de las abuelas

Muñoz, Juan Jacobo

Mocotó

Oliveira, Rodrigo

Serviert

Trettl, Roland

Wenn mich jemand sucht - ich bin im Kühlschrank!

Hagn, Christiane, Fuhlrott, Stevani