Género
Historia
A Culinary History of the Chesapeake Bay
Holifield, Tangie
Sefardí. Cocinar la historia
Jawhara Piñer, Hélène
Céréales
Balland, Antoine
What to Eat, How to Serve it
Herrick, Christine Terhune
Foods and Culinary Utensils of the Ancients
Martyn, Charles
Miss Leslie's Lady's New Receipt-Book, 3rd ed
Leslie, Eliza
The Modern Housewife or, Ménagère
Soyer, Alexis
Alemães, comida e identidade: uma tese ilustrada
Juliana Cristina Reinhardt
Alemães, comida e Identidade: A vinda dos imigrantes
Reinhardt, Juliana Cristina
Alemães, comida e Identidade: as tradições culinárias
Reinhardt, Juliana Cristina
Alemães, comida e Identidade: a construção da identidade étnica teuto-brasileira
Reinhardt, Juliana Cristina
As revoluções da comida
Tonon, Rafael
The Book of Cheese
Thom, Charles, Fisk, W. W.
The Fun of Cooking
Benton, Caroline French
Culture and Cooking; Or, Art in the Kitchen
Owen, Catherine
Il libro della cucina del sec. XIV, testo di lingua non mai fin qui stampato
Anonymous
Das Buch Alice: Wie die Nazis das Kochbuch meiner Großmutter raubten
Urbach, Dr. Karina.
The History of Bread - From Prehistoric to Modern Times
Ashton, John
Health and Fitness
Dinc, Eren
Mary Whitcher's Shaker house-keeper
Whitcher, Mary
Dinner Real and Reputed
Quincey, Thomas de
O livro do chá
Okakura, Kakuzo
Le viandier de Taillevent
Taillevent
La puta gastronomía
Remartini