Género
Indoamericana
Vinos, Piscos y gastronomía del Perú
Villagarcia, Lucero, Cuenca E, Pedro
Orígenes, intercambios y herencias alimentarias en América Latina
Peña Sánchez, Edith Yesenia, Hernández Albarrán, Lilia
La ciencia del mate
Ferrario, Juan, Johan Lorenzo, Karla
Der Sioux-Chef. Indigen kochen
Sherman, Sean, Dooley, Beth
Comer con el corazón.
Tsukayama Cisneros, Luis