Mexicana

Tequila

Kupsa, Betty

La cocina Azteca - Mexica

Curiel Monteagudo, José Luis

México en la mesa

Bermúdez, Guillermo, García, Martha Elena

Recursos y producción de alimentos en México

Peña Sánchez, Edith Yesenia, Hernández Albarrán, Lilia

101 Mexican dishes

Southworth, May E.

A la mesa con Alfonso Reyes

José María Infante

Fundamentos de la cocina nuevoleonesa

Silvia Mijares

Lo mejor de la cocina Mexicana en tu mesa

Schiano, Leonardo

Saltillo de mis sabores

Salas Cortés, Jesús

California Mexican-Spanish Cook Book: Selected Mexican and Spanish Recipes

Haffner-Ginger, Bertha

Cocina sana con pizca de sabor

Hernández, Chef Karla

El libro esencial de recetas mexicanas para Instant Pot

Schneider, Deborah

Sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México

Aguilar Morales, Víctor Hugo

Cocina esencial de México

Kennedy, Diana

México: una odisea culinaria

Kennedy, Diana