Geovane Carneiro

Por Carneiro, Geovane

Publicado por Editora Senac São Paulo

Portuguese 2026 ISBN 9788539657674

eBook

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Sobre este libro

A coleção Chefs Brasileiros traz histórias e receitas de grandes nomes que traduzem nossa cultura em pratos memoráveis. Um presente do Senac São Paulo, referência em educação e gastronomia, para quem aprecia e valoriza nossos ingredientes, sabores e saberes. O livro apresenta Geovane Carneiro como protagonista, conhecido como braço direito de Alex Atala no restaurante D.O.M., revelando a trajetória deste migrante nordestino que valoriza ingredientes brasileiros com criatividade e elegância.

Disponibilidad

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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Geovane Carneiro?: Geovane Carneiro está disponible como eBook en 4 librerías online.
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