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La mano de Marguerite Yourcenar: Cocina, escritura y biografía. Cuaderno de recetas (1950-1987)

La mano de Marguerite Yourcenar: Cocina, escritura y biografía. Cuaderno de recetas (1950-1987)

Por Michèle Sarde, Sonia Montecino

Publicado por Editorial Catalonia

Spanish 2020 ISBN 9789563243444
eBook
Buy at Libros Patagonia 🇨🇱

Disponible en 34 librerías

Catalonia Catalonia 🇨🇱 Visitar tienda →

Vendido directamente por la editorial independiente Catalonia

Sobre este libro

La “mano” ha sido sinónimo de la habilidad femenina y de su don de transformar lo crudo en cocido. Es por ello que este libro pone en escena una faceta poco conocida de Marguerite Yourcenar: su afición a la cocina, su estilo culinario, y la comensalidad que brindó con recetas cuidadosamente registradas, y aderezadas con yerbas y especias cultivadas por ella en el huerto de Petite Plaisance, su casa de Mount Desert Island en Estados Unidos. Ponemos el acento en la figura de “la mano”, en sus acepciones de “persona que ejecuta una cosa”, “corrección de una obra”, “habilidad, destreza” que bien pueden aplicarse a su genio de escritora como a su afición por la cocina. Es “su mano” la que se moviliza inscrita en las letras y en las sustancias e ingredientes de los platos que prefería y que ofrecía, la misma mano que hizo posible libros, también produjo preparaciones degustadas en la intimidad de su comedor o en su terraza en tiempos de fiesta o de simple ejercicio de la amistad.

Disponibilidad

La mano de Marguerite Yourcenar: Cocina, escritura y biografía. Cuaderno de recetas (1950-1987) está disponible como eBook en 34 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Catalonia, Libros Patagonia, Alpha Books. Cómpralo directamente a su editorial en Catalonia, Libros Patagonia.

Categorías

Cocina Chefs y restaurantes individuales
Idioma
Spanish
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible La mano de Marguerite Yourcenar: Cocina, escritura y biografía. Cuaderno de recetas (1950-1987)?
La mano de Marguerite Yourcenar: Cocina, escritura y biografía. Cuaderno de recetas (1950-1987) está disponible como eBook en 34 librerías online.
¿Dónde puedo comprar La mano de Marguerite Yourcenar: Cocina, escritura y biografía. Cuaderno de recetas (1950-1987)?
Puedes comprar La mano de Marguerite Yourcenar: Cocina, escritura y biografía. Cuaderno de recetas (1950-1987) en Catalonia, Libros Patagonia, Alpha Books. Compara todas las opciones en la lista de esta página.

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