Editorial
ACRIBIA
El arte de conservar durante varios años todas las sustancias animales y vegetales
NICOLAS APPERT
Fundamentos de fitopatología
Rafael Manuel Jiménez Díaz
Endoscopia Veterinaria
Usón, Jesús
Agricultura y seguridad alimentaria
Luis López Bellido
Alimentos
Carlos Luján D’Andrea
La célula
María Genoveva, González Morán
CÁLCULO de procesos en aceites y grasas
Juan de Dios Alvarado
225 Ramas del árbol de la vida
Mariano Abril
Manual y atlas fotográfico de embriones in vitro de ovinos
J. L. Rodríguez, J.E. Hernández, B. Ramos
Fresas
Hancock, James F, Retamales, Jorge B
Agricultura y secuestro de carbono: potencial de mitigación del cambio climático
Bellido López, Luis
Cálculo de procesos en raíces y tubérculos
Alvarado, Juan de Dios
Mejoramiento genético animal
Telo de Gama, L.
Proyectos pecuarios
Juan Climént
Manual de microcirugía aplicada a la periodoncia
Sánchez, F, Usón, J., Abellán, E., Cabezas, J., Sanz, M., Del Canto, M.
Cálculo de procesos en raíces y tubérculos
Alvarado, J.
Directrices para la evaluación sensorial de productos alimentarios y vinos con denominación de origen protegida
Pérez-Elortondo, F., Zannoni, M.
Purificación de productos biotecnológicos
Pessoa, A., Vahan, B.
Explotación Industrial del pollo
Torrijos, J.
Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos Vol. II
Ibarz, A., Ibarz, R., Garvín, A.
Formulaciones farmacéuticas
Montero, L.
Fresas
Hancock, J.
Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos Vol 1.
Ibarz, A., Ibarz, R., Garvín, A.
Monitorización básica de pacientes caninos y felinos en urgencias
Brooks, A., Thomovsky, E., Johnson, P.