Género
Historia
Harvey Houses of Kansas
Latimer, Rosa Walston
Long Island Food
Barritt, T.W.
Birmingham Food
Brown, Emily
Cocinar
Anónimo
Guia Boni & Amaral: O Rio é uma festa!
Amaral, Ricardo, Boni
Kochen
Pollan, Michael
Delicious December
Rose, Peter G.
Pense no garfo!
Wilson, Bee
Cocinar
Pollan, Michael
Mme. Bégué's Recipes of Old New Orleans Creole Cookery
Begue, Elizabeth Kettenring Dutrey, Tooker, Poppy
Alimentación e identidades en el Nuevo Reino de Granada, siglos XVI y XVII.
Saldarriaga, Gregorio
Alimentación e identidades en el nuevo Reino de Granada, siglos XVI y XVII
Saldarriaga, Gregorio
Pig 'N Whistle
Gelakoska, Veronica
Cooking with Chef Silvio
Suppa, Silvio
Summer Pleasures, Winter Pleasures
Rose, Peter G.
Burger Chef
Sanders, Scott R.
Seattle's Historic Restaurants
Shannon, Robin
Delícias do descobrimento
Hue, Sheila
Diccionario de vozes culinarias
Moreno Blanco, Lácydes
Memórias gastronômicas de todos os tempos
Dumas, Alexandre
Banquete
Strong, Roy
Vinho & Guerra
Kladstrup, Don