Repostería. Guía pedagógica
Daniela Espinoza, Daniel Fierro, Hugo Maldonado
El rompecabezas evolutivo de la salud. Del big bang a las enfermedades del siglo XXI
César Paz-y-Miño
Aprendizaje Basado en Problemas en Derecho
Rina Pazos, Ricardo Hidalgo
De sueños y contrasueños
Elicura, Chihuailaf
Permanencias. Reflexiones académicas sobre identidad, IA, RA y dinámicas socioespaciales de la movilidad humana
Daniele Rocchio, Sebastián Narváez, Adrián Beltrán, Patricio Simbaña, Pablo Jaramillo, William Jácome, Jhonny Álvarez
Guía de tácticas de persuasión para fomentar la divulgación científica
César Paz-y-Miño
Sinfonía de los genes
César Paz-y-Miño
Fanescas: secretos y tradiciones
Juan Pablo Holguín, Diego Salazar Duque, Víctor Llugsha G., Edgar Reyes
COVID-19. De mitos a vacunas, desde la alfa a la ómicron
César Paz-y-Miño
Castillos de tierra en el Napo
Luis Fernández Rodríguez
Particularidades de la administración organizacional en el contexto ecuatoriano
Rodobaldo Martínez Vivar, Reyner Pérez Campdesuñer, Alexander Sánchez Rodríguez, Gelmar García Vidal, Margarita De Miguel Guzmán, Yailín Infante Díaz, Laritza Guzmán Vilar, Fernando Uset Ruiz, Roberto Torres Rodríguez, Jaime Merizalde Paredes, Carlos Ronquillo Bolaños, Jenny Ruiz de la Peña, Yandi Fernández Ochoa
La gestión administrativa en las micro, pequeñas y medianas empresas ecuatorianas
Rodobaldo Martínez Vivar, Reyner Pérez Campdesuñer, Alexander Sánchez Rodríguez, Gelmar García Vidal, Margarita De Miguel Guzmán, Yailín Infante Díaz, Laritza Guzmán Vilar, Fernando Uset Ruiz, Roberto Torres Rodríguez, Jaime Merizalde Paredes, Carlos Ronquillo Bolaños, Jenny Ruiz de la Peña, Yandi Fernández Ochoa
Turismo, gastronomía y hospitalidad. Análisis y debates
Víctor Llugsha G.
Pastelería clásica
Juan Pablo Holguín, Daniela Espinoza, Daniel Fierro
Autonomía Universitaria
Rina Pazos
Elementos de cálculo numérico
Alex Jerves
Octubre. Respuesta a una historia de exclusión
Rina Pazos, Mónica Ródriguez
Una visión crítica de la cultura organizacional
Rodobaldo Martínez Vivar, Alexander Sánchez Rodríguez, Gelmar García Vidal, Laritza Guzmán Vilar, Reyner Francisco Pérez Campdesuñer, Fernando Uset Ruiz, Vanessa Katherine Constante Cedeño
Prevención de caries dental. Un nuevo estilo de pensamiento
Yecenia Alexandra Carrillo Azuero
Boicot a la vida. Tóxicos de genes
César Paz-y-Miño
Alimentos y bebidas II
Luis Benalcázar, Carolina Portugal, José Acuña
Genes y origen de los ecuatorianos
César Paz-y-Miño
Productividad y organización del trabajo. Medición y mejora
Rodobaldo Martínez Vivar, Reyner Pérez Campdesuñer, Alexander Sánchez Rodríguez, Gelmar García Vidal, Marcia Noda Hernández, Margarita De Miguel Guzmán, Caridad Leyva Del Toro, Yailín Infante Díaz, Gonzalo Patricio Analuisa Moya, José Daniel Morocho Pantoja
Habilidades sociales y comunicacionales. Aplicadas a las Ciencias Sociales
Alexandra Meneses Meneses