Género
Ensayos y narrativas
30 Receitas De Sopas
Portugal, Jessica
100 Receitas Com Camarão
Diogo, Jessica
80 Receitas Com Peru
Diogo, Jessica
70 Receitas De Esfihas Fechadas
Diogo, Jessica
Sinfonia De Sabores Com Frango - 115 Receitas Incríveis
Diogo, Jessica
Historia de la comida en España
Sevilla, María José
Masa madre
Penn, Robert
Food, Hope & Resilience
Hersh, June
Über Stille, Langsamkeit und andere Werte
Farkašová, Etela
Uma conversa com Ferran Adrià
Dória, Carlos Alberto
Uma conversa com Ferran Adrià
Dória, Carlos Alberto
A crise de (re)conhecimento da gastronomia paulista & Um conto de natal
Dória, Carlos Alberto
A crise de (re)conhecimento da gastronomia paulista & Um conto de natal
Dória, Carlos Alberto
Mejor oler a mar
Historias de la alimentación
Attali, Jacques
The Just-Wed Cook Book
Kiessling, E. F.
The Just Kitchen
Weston, Derrick, Woofenden, Anna
Stevenson Memorial Cook Book
Various
En un paraguayo cabe el Amazonas
de Jorge, David
Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria. INAQ0108
de Oña Baquero, Carmen María, Serrano Pérez, Diego
A "civilização do couro", O "dilema Piauí", Almas penadas do sertão & A viagem anônima do Piauí
Dória, Carlos Alberto
Desde mi escritorio
Receita de como fazer sorvete artesanal italiano, Visitação ao caipirismo & Achegas à culinária negra da Bahia
Dória, Carlos Alberto
O acaso e a cozinha, A mineralização do leite, Diferença entre pães e bolos & Physalis: Um curioso fenômeno de "identidade"
Dória, Carlos Alberto